Nuestra familia ama el mundo del caracol. Solo desde la vinculación con lo que hacemos y el conocimiento técnico de este sector hemos llegado a ser líderes en España. No es algo que se consiga de la noche a la mañana. Somos ya dos generaciones implicadas y una tercera que viene de camino. Nuestros trabajadores son como parte de la familia. También llevan toda una vida dedicada al mundo del caracol. Conocen lo que hacen. Y además les apasiona. Los Abuelos Caracoles somos:
• Francisco Berbel Hernández, fundador de la empresa, responsable de la venta al por mayor de caracoles vivos y exportaciones de Marruecos.
• Francisco José Berbel Paños, responsable de la línea de recepción de mercancías
• Óscar Manuel Berbel Paños, responsable de fábrica y chef
• Carlos Berbel Paños, responsable de distribución en hostelería
• Rosario Berbel Paños, responsable de administración